Bibliothèque Municipale d'Emmerin
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Titre : LES APPRENTIS DU GOÛT : AVEC CD Type de document : texte imprimé Auteurs : SCHMITTER LAURENCE, Auteur ; DR PELLAE MARTINE, Conseiller scientifique ; RIGAL NATALIE, Conseiller scientifique ; DES HENRY, Musicien ; JEJOU CATHERINE, Illustrateur ; LEBEAU MATHILDE, Illustrateur ; NILLE PEGGY, Illustrateur Editeur : MILA Année de publication : 2008 Titres uniformes : LES APPRENTIS DU GOÛT ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84006-556-2 Note générale : ACHAT 2013 Catégories : DOCUMENTATION JEUNESSE Index. décimale : 641 Alimentation et nourriture LES APPRENTIS DU GOÛT : AVEC CD [texte imprimé] / SCHMITTER LAURENCE, Auteur ; DR PELLAE MARTINE, Conseiller scientifique ; RIGAL NATALIE, Conseiller scientifique ; DES HENRY, Musicien ; JEJOU CATHERINE, Illustrateur ; LEBEAU MATHILDE, Illustrateur ; NILLE PEGGY, Illustrateur . - [S.l.] : MILA, 2008.
ISBN : 978-2-84006-556-2
Oeuvre : LES APPRENTIS DU GOÛT
ACHAT 2013
Catégories : DOCUMENTATION JEUNESSE Index. décimale : 641 Alimentation et nourriture Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 005430 DOC / 641 / APP Livre Bibliothèque municipale d'Emmerin Documentaires Jeunes Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : Boire et manger Type de document : texte imprimé Auteurs : PASCALE HEDELIN, Auteur ; Oriol Vidal (1977-....), Illustrateur Importance : 1 vol. (37 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-6238-6 Prix : 8,90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation Index. décimale : 641 Alimentation et nourriture Résumé : Questions-réponses simples et informatives sur l'alimentation et les processus digestifs du corps humain. Boire et manger [texte imprimé] / PASCALE HEDELIN, Auteur ; Oriol Vidal (1977-....), Illustrateur . - [s.d.] . - 1 vol. (37 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-7459-6238-6 : 8,90 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Alimentation Index. décimale : 641 Alimentation et nourriture Résumé : Questions-réponses simples et informatives sur l'alimentation et les processus digestifs du corps humain. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18495390021 641 BOI Livres Bibliothèque municipale d'Emmerin Médiathèque jeunes Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : ESTAMINETS DES PAYS DU NORD Type de document : texte imprimé Auteurs : MESSIANT JACQUES, Auteur ; DE MEULENAERE FABRICE, Auteur ; CHAINTREAU MARC, Photographe ; LESCHAVE ALAIN, Photographe Année de publication : 1996 Titres uniformes : ESTAMINETS DES PAYS DU NORD Note générale : DON MEDIATHEQUE Catégories : FONDS REGIONAL Index. décimale : 641 Alimentation et nourriture ESTAMINETS DES PAYS DU NORD [texte imprimé] / MESSIANT JACQUES, Auteur ; DE MEULENAERE FABRICE, Auteur ; CHAINTREAU MARC, Photographe ; LESCHAVE ALAIN, Photographe . - 1996.
Oeuvre : ESTAMINETS DES PAYS DU NORD
DON MEDIATHEQUE
Catégories : FONDS REGIONAL Index. décimale : 641 Alimentation et nourriture Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 000602 641 / MES / E Livre Bibliothèque municipale d'Emmerin FR (Fonds Régional) Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : HISTOIRES DE L'ALIMENTATION Type de document : texte imprimé Auteurs : ATTALI JACQUES, Auteur Editeur : FAYARD Année de publication : 2019 Titres uniformes : HISTOIRES DE L'ALIMENTATION ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-71180-5 Note générale : ACHAT 2019 Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION ADULTE Index. décimale : 641 Alimentation et nourriture Résumé : « Que mangeaient les hommes il y a dix mille ans ? Que mangeront les humains dans un siècle ? Comment et où sont apparus le feu, l'agriculture, l'élevage ? Que mangeaient les empereurs romains ? les empereurs chinois ? les rois de France ? Comment mangeaient leurs peuples ? Comment s'expliquent les interdits alimentaires de chaque religion ? Le cannibalisme a-t-il vraiment disparu ? Quels sont les liens entre la sexualité et l'alimentation ? Comment et où sont apparus les restaurants ? Qui a inventé la pizza ? Qui mange des insectes ? Des algues ? Que mangent les plus riches aujourd'hui ? Quels peuples se nourrissent le mieux sur la planète ? Pourra-t-on nourrir sainement dix milliards d'humains ? Serons-nous obligés de manger ce qu'une intelligence artificielle nous imposera ? Mangera-t-on encore ensemble demain ? Cette vaste fresque révèle comment nous sommes passés d'une nourriture variée, naturelle et abondante à des produits alimentaires standardisés, industriels et uniformisés, poisons pour l'homme et la nature. Elle nous dévoile la puissance immense, économique, idéologique et politique, de l'industrie agroalimentaire. Elle nous raconte aussi les liens méconnus entre la nourriture et la conversation, entre l'alimentation et le pouvoir, entre ce que nous mangeons et la géopolitique. Comprendre cette histoire est fondamental, si l'on veut prendre en main sa propre alimentation, manger sain et bon ; et sauver la nature, dont dépend la survie de l'humanité. »J. A. HISTOIRES DE L'ALIMENTATION [texte imprimé] / ATTALI JACQUES, Auteur . - [S.l.] : FAYARD, 2019.
ISBN : 978-2-213-71180-5
Oeuvre : HISTOIRES DE L'ALIMENTATION
ACHAT 2019
Langues : Français (fre)
Catégories : DOCUMENTATION ADULTE Index. décimale : 641 Alimentation et nourriture Résumé : « Que mangeaient les hommes il y a dix mille ans ? Que mangeront les humains dans un siècle ? Comment et où sont apparus le feu, l'agriculture, l'élevage ? Que mangeaient les empereurs romains ? les empereurs chinois ? les rois de France ? Comment mangeaient leurs peuples ? Comment s'expliquent les interdits alimentaires de chaque religion ? Le cannibalisme a-t-il vraiment disparu ? Quels sont les liens entre la sexualité et l'alimentation ? Comment et où sont apparus les restaurants ? Qui a inventé la pizza ? Qui mange des insectes ? Des algues ? Que mangent les plus riches aujourd'hui ? Quels peuples se nourrissent le mieux sur la planète ? Pourra-t-on nourrir sainement dix milliards d'humains ? Serons-nous obligés de manger ce qu'une intelligence artificielle nous imposera ? Mangera-t-on encore ensemble demain ? Cette vaste fresque révèle comment nous sommes passés d'une nourriture variée, naturelle et abondante à des produits alimentaires standardisés, industriels et uniformisés, poisons pour l'homme et la nature. Elle nous dévoile la puissance immense, économique, idéologique et politique, de l'industrie agroalimentaire. Elle nous raconte aussi les liens méconnus entre la nourriture et la conversation, entre l'alimentation et le pouvoir, entre ce que nous mangeons et la géopolitique. Comprendre cette histoire est fondamental, si l'on veut prendre en main sa propre alimentation, manger sain et bon ; et sauver la nature, dont dépend la survie de l'humanité. »J. A. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008213 641 / ATT /H Livre Bibliothèque municipale d'Emmerin Documentaires Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : MASTIQUER , C'EST LA SANTE Type de document : texte imprimé Auteurs : GUILLAIN FRANCE, Auteur Editeur : JOUVENCE EDITIONS Année de publication : 2004 Titres uniformes : MASTIQUER, C'EST LA SANTE ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88353-362-2 Note générale : ACHAT 2012 Catégories : DOCUMENTATION ADULTE Index. décimale : 641 Alimentation et nourriture MASTIQUER , C'EST LA SANTE [texte imprimé] / GUILLAIN FRANCE, Auteur . - [S.l.] : JOUVENCE EDITIONS, 2004.
ISBN : 978-2-88353-362-2
Oeuvre : MASTIQUER, C'EST LA SANTE
ACHAT 2012
Catégories : DOCUMENTATION ADULTE Index. décimale : 641 Alimentation et nourriture Exemplaires
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