Bibliothèque Municipale d'Emmerin
Détail de l'auteur
Auteur ATTALI JACQUES |
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherche
HISTOIRES DE L'ALIMENTATION / ATTALI JACQUES
Titre : HISTOIRES DE L'ALIMENTATION Type de document : texte imprimé Auteurs : ATTALI JACQUES, Auteur Editeur : FAYARD Année de publication : 2019 Titres uniformes : HISTOIRES DE L'ALIMENTATION ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-71180-5 Note générale : ACHAT 2019 Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION ADULTE Index. décimale : 641 Alimentation et nourriture Résumé : « Que mangeaient les hommes il y a dix mille ans ? Que mangeront les humains dans un siècle ? Comment et où sont apparus le feu, l'agriculture, l'élevage ? Que mangeaient les empereurs romains ? les empereurs chinois ? les rois de France ? Comment mangeaient leurs peuples ? Comment s'expliquent les interdits alimentaires de chaque religion ? Le cannibalisme a-t-il vraiment disparu ? Quels sont les liens entre la sexualité et l'alimentation ? Comment et où sont apparus les restaurants ? Qui a inventé la pizza ? Qui mange des insectes ? Des algues ? Que mangent les plus riches aujourd'hui ? Quels peuples se nourrissent le mieux sur la planète ? Pourra-t-on nourrir sainement dix milliards d'humains ? Serons-nous obligés de manger ce qu'une intelligence artificielle nous imposera ? Mangera-t-on encore ensemble demain ? Cette vaste fresque révèle comment nous sommes passés d'une nourriture variée, naturelle et abondante à des produits alimentaires standardisés, industriels et uniformisés, poisons pour l'homme et la nature. Elle nous dévoile la puissance immense, économique, idéologique et politique, de l'industrie agroalimentaire. Elle nous raconte aussi les liens méconnus entre la nourriture et la conversation, entre l'alimentation et le pouvoir, entre ce que nous mangeons et la géopolitique. Comprendre cette histoire est fondamental, si l'on veut prendre en main sa propre alimentation, manger sain et bon ; et sauver la nature, dont dépend la survie de l'humanité. »J. A. HISTOIRES DE L'ALIMENTATION [texte imprimé] / ATTALI JACQUES, Auteur . - [S.l.] : FAYARD, 2019.
ISBN : 978-2-213-71180-5
Oeuvre : HISTOIRES DE L'ALIMENTATION
ACHAT 2019
Langues : Français (fre)
Catégories : DOCUMENTATION ADULTE Index. décimale : 641 Alimentation et nourriture Résumé : « Que mangeaient les hommes il y a dix mille ans ? Que mangeront les humains dans un siècle ? Comment et où sont apparus le feu, l'agriculture, l'élevage ? Que mangeaient les empereurs romains ? les empereurs chinois ? les rois de France ? Comment mangeaient leurs peuples ? Comment s'expliquent les interdits alimentaires de chaque religion ? Le cannibalisme a-t-il vraiment disparu ? Quels sont les liens entre la sexualité et l'alimentation ? Comment et où sont apparus les restaurants ? Qui a inventé la pizza ? Qui mange des insectes ? Des algues ? Que mangent les plus riches aujourd'hui ? Quels peuples se nourrissent le mieux sur la planète ? Pourra-t-on nourrir sainement dix milliards d'humains ? Serons-nous obligés de manger ce qu'une intelligence artificielle nous imposera ? Mangera-t-on encore ensemble demain ? Cette vaste fresque révèle comment nous sommes passés d'une nourriture variée, naturelle et abondante à des produits alimentaires standardisés, industriels et uniformisés, poisons pour l'homme et la nature. Elle nous dévoile la puissance immense, économique, idéologique et politique, de l'industrie agroalimentaire. Elle nous raconte aussi les liens méconnus entre la nourriture et la conversation, entre l'alimentation et le pouvoir, entre ce que nous mangeons et la géopolitique. Comprendre cette histoire est fondamental, si l'on veut prendre en main sa propre alimentation, manger sain et bon ; et sauver la nature, dont dépend la survie de l'humanité. »J. A. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008213 641 / ATT /H Livre Bibliothèque municipale d'Emmerin Documentaires Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
PEUT-ON PREVOIR L'AVENIR ? / ATTALI JACQUES
Titre : PEUT-ON PREVOIR L'AVENIR ? Type de document : texte imprimé Auteurs : ATTALI JACQUES, Auteur Editeur : FAYARD Année de publication : 2015 Titres uniformes : PEUT-ON PREVOIR L'AVENIR ? ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-68675-2 Note générale : ACHAT 2016 Catégories : DOCUMENTATION ADULTE Index. décimale : 330 Economie Résumé : « Que vais-je devenir ? Serai-je heureux en amour ? Dans mon travail ? Quand et comment vais-je mourir ? Que réserve l’avenir à ceux que j’aime ? A mon pays ? A la planète ?
Aujourd’hui, dans un monde de plus en plus indépendant, des machines ultra-performantes semblent à la veille d’être vraiment capables de prédire notre destin…
Je vous livre ici ma méthode, faite de raison et d’intuition, pour vous aider à déchiffrer ce que sera votre destin, notre destin. »
PEUT-ON PREVOIR L'AVENIR ? [texte imprimé] / ATTALI JACQUES, Auteur . - [S.l.] : FAYARD, 2015.
ISBN : 978-2-213-68675-2
Oeuvre : PEUT-ON PREVOIR L'AVENIR ?
ACHAT 2016
Catégories : DOCUMENTATION ADULTE Index. décimale : 330 Economie Résumé : « Que vais-je devenir ? Serai-je heureux en amour ? Dans mon travail ? Quand et comment vais-je mourir ? Que réserve l’avenir à ceux que j’aime ? A mon pays ? A la planète ?
Aujourd’hui, dans un monde de plus en plus indépendant, des machines ultra-performantes semblent à la veille d’être vraiment capables de prédire notre destin…
Je vous livre ici ma méthode, faite de raison et d’intuition, pour vous aider à déchiffrer ce que sera votre destin, notre destin. »
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 006945 330 / ATT / P Livre Bibliothèque municipale d'Emmerin Documentaires Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !