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Carnet de recettes de Flandre et d'Artois / Jacques Messiant
Titre : Carnet de recettes de Flandre et d'Artois Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Messiant (1942-....), Auteur ; Jean-Dominique Longubardo, Illustrateur Editeur : Rennes : Ouest-France Année de publication : 2011 Importance : 1 vol. (125 p.) Présentation : illustrations en noir et blanc Format : 18 x 13 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-5233-1 Prix : 8.00 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine flamande Cuisine du Nord-Pas-de-Calais Index. décimale : 641.591 Cuisine française régionale Résumé : Ce recueil, participant à la sauvegarde et à la transmission du patrimoine culinaire, rassemble 120 recettes traditionnelles de Flandre et d'Artois. Carnet de recettes de Flandre et d'Artois [texte imprimé] / Jacques Messiant (1942-....), Auteur ; Jean-Dominique Longubardo, Illustrateur . - Rennes : Ouest-France, 2011 . - 1 vol. (125 p.) : illustrations en noir et blanc ; 18 x 13 cm.
ISBN : 978-2-7373-5233-1 : 8.00 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine flamande Cuisine du Nord-Pas-de-Calais Index. décimale : 641.591 Cuisine française régionale Résumé : Ce recueil, participant à la sauvegarde et à la transmission du patrimoine culinaire, rassemble 120 recettes traditionnelles de Flandre et d'Artois. Exemplaires
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